La Società Agricola Déco bio nasce e cresce sotto l’occhio attento di tecnici esperti del settore che da anni coltivano la terra con passione. L’azienda si concentra sulla produzione di un Olio EVO Biologico basato su una coltivazione monocultivar Coratina, caratteristica in grado di conferire all’olio un importante valore nutraceutico considerato come un incredibile valore aggiunto all’interno dell’alimentazione quotidiana.
Uno dei compiti prefissati da Déco è quello di far apprezzare, o scoprire, la scelta di un Olio EVO di cultivar Coratina ai loro clienti evidenziandone gli aspetti salutari e nutrienti.

“L’indiscussa potenza di questa cultivar è sempre stata la sua qualità migliore e il suo “difetto” principale, poiché in molti tendono a confondere l’amaro e il piccante con un’alta acidità nell’olio. Nulla di più fuorviante.”